Il corso si propone di illustrare l’ anatomo-fisiologia della deglutizione e i meccanismi che ne sono alla base.

Particolare risalto è dato alla sensorialità ed ai meccanismi mediante i quali uno stimolo sensoriale , olfattivo, gustativo, visivo, tattile etc , viene recepito a livello periferico ed elaborato a livello centrale , per determinare una risposta secondo gli schemi normali o mediante meccanismi di compenso, spontaneo oppure appreso.

Sensorialità e disfagia vengono esaminati in età evolutiva, quando è necessario creare un “vocabolario” sensoriale relativo ai cibi; in età adulta, quando per una patologia la deglutizione viene ad essere compromessa; in età geriatrica, quando per motivi di involuzione fisiologica, la sensorialità diminuisce e la deglutizione può subire un deterioramento che incide sullo stato di  salute fino alla morte

Ore 8,45. Registrazione dei partecipanti
ore 9.00. Presentazione del corso
Ore 9.15  La  disfagia. Cenni clinici
Ore 9.45  I meccanismi neurofisiologici della deglutizione
Ore 10.45 pausa
Ore 11.00  I meccanismi neurofisiologici della deglutizione
Ore 11.45 Presentazione di casi clinici
Ore 12.15 Lavoro di gruppo con produzione di rapporto finale
Ore 13.15 pausa pranzo
Ore 14.30 La sensorialità: gusto, olfatto, tatto, vista
Ore 15.30 I meccanismi neurobiologici alla base della sensorialità
Ore 16.30 pausa
Ore 16.45 Sensi e disturbi della deglutizione
Ore 17.45 Presentazione di casi clinici.
Ore 18.15 Lavoro di gruppo con produzione di rapporto finale
Ore 18.45 Chiusura dei lavori della prima giornata

                                                                                           2^ GIORNATA
Ore 9.00  Sensorialità e disfagia in età evolutiva
Ore 11.00 Presentazione di casi clinici.
Ore 11.30  Lavoro di gruppo con produzione di rapporto finale
Ore 11.45 pausa
Ore 12.00  Sensorialità e disfagia in età adulta
Ore 13.15  pausa pranzo
Ore 14.30 Sensorialità e disfagia in età adulta. Presentazione di casi clinici.
Ore 16.00 Lavoro di gruppo con produzione di rapporto finale
Ore 17.00 pausa
Ore 17.15 Sensorialità e disfagia in età geriatrica
Ore 18.00  Presentazione di casi clinici. Lavoro di gruppo con produzione di rapporto finale
Ore 19.15 Chiusura dei lavori. Consegna dei questionari

27 - 28  Novembre  2015

accreditato ECM per medici, fisioterapisti, logopedisti, infermieri, infermieri pediatrici, psicologi, biologi, dietisti con 22 crediti

la frequenza ad altri corsi di tematica attinente consente una riduzione della quota di partecipazione ( cfr sezione PROMOZIONI ED OFFERTE )